Mutations to antibiotic resistance occur during the stationary phase in Lactobacillus plantarum ATCC 8014
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Antibiotic Resistance in Lactobacillus reuteri and Lactobacillus plantarum
Lactic acid bacteria (LAB) may act as reservoirs of antibiotic resistance genes that can be transferred via the food chain or within the gastrointestinal tract to pathogenic bacteria. This thesis provides data required for assessing the potential risk of using antibiotic resistant strains of the LAB species Lactobacillus reuteri and Lactobacillus plantarum as food processing aids or probiotics....
متن کاملIn vitro antagonistic effects of Lactobacillus acidophilus PTCC 1643 (DSM 20079) and Lactobacillus plantarum PTCC 1058 (ATCC 8014) against isolated bacteria from Urinary Tract Infections
Lactic acid bacteria (LAB) are gram positive and non- spore forming bacteria that can produce some special substances for growth inhibition of pathogenic, non-pathogenic and food spoilage bacteria. The aim of this study was to determine the inhibitory effects of Lactobacillus acidophilus PTCC1643 (DSM 20079) and Lactobacillus plantarum PTCC 1058 (ATCC 8014) cultural supernatants against urinary...
متن کاملتولید اسید لینولئیک مزدوج از روغن کرچک توسط پروبیوتیک L. plantarum ATCC 8014
باکتری L.Plantarum ATCC 8014 که یک پروبیوتیک است، توانایی تولید ایزومرهای trans-11-18:2، (CLAI)cis-9 وcis-12-(CLA2)، trans-10-18:2 را از روغن کرچک حاوی %89 اسید ریسینولئیک دارد.نتایج این مطالعه نشان داد که افزون اسید لینولئیک به محیط پیشکشت، سبب افزایش بیان آنزیم لینولئات ایزومراز، و در نتیجه، افزایش میزان تولید CLA1 وCLA2 شده است.همچنین مدت زمان گرماگذاری و غلظت روغن کرچک در نسبت ایزومرهای CL...
متن کاملProteomic analysis of log to stationary growth phase Lactobacillus plantarum cells and a 2-DE database.
Lactobacillus plantarum is part of the natural microbiota of many food fermentations as well as the human gastro-intestinal tract. The cytosolic fraction of the proteome of L. plantarum WCFS1, whose genome has been sequenced, was studied. 2-DE was used to investigate the proteins from the cytosolic fraction isolated from mid- and late-log, early- and late-stationary phase cells to generate refe...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Microbiology
سال: 1997
ISSN: 1350-0872,1465-2080
DOI: 10.1099/00221287-143-6-1941